Jede Mahlzeit, die Du Deinem Körper schenkst, ist eine Wertschätzung Dir selbst gegenüber. Essen wird viel zu häufig als etwas gesehen, was eben sein muss. Doch es steckt so viel mehr dahinter. Essen ist Nahrung für Deinen Körper und gleichsam Nahrung für Deinen Geist und Deine Seele. 

 

Mir geht es um das sinnliche Erleben von Essen. Um die Hingabe in der Zubereitung, dem Raum geben von Kreativität und sich mit der inneren Stimme des Körpers wieder Gehör zu schenken. Ein Gaumenschmaus, der Eure Sinne aktivieren soll und sowohl Körper als auch Seele und Geist nähren darf. Ich lade Euch ein, bewusst zu essen und mit dem nötigen Hintergrundwissen wieder die Stimme Eurer Intuition richtig zu deuten. Gelüste und Heißhunger tragen so beispielsweise eine Botschaft, an was es Dir gerade fehlt, und das hat zu oft nichts mit Lebensmitteln zu tun.

 

Genauso wichtig ist es mir, dass Ihr versteht, dass Euer Körper unterschiedliche Bedürfnisse im Laufe eines Zyklus hat und dass ich Euch bei der Erfüllung dieser Bedürfnisse zur Seite stehe.

Mein Essen ist immer frisch und selbst zubereitet, saisonal, vollwertig, pflanzenbasiert, abwechslungsreich und inspiriert von vielen verschiedenen Kulturen, darunter auch die Lehren des Ayurveda und der TCM.

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Mehr über Ernährung im weiblichen Zyklus erfährst Du in Selina Blogbeitrag hier